ノンアルコール梅酒を選ぶときは、単純な価格だけでなく、梅の使用量、梅酒らしいコク、甘さ、炭酸の強さ、原材料を確認したい。
2026年11月時点でメーカーの公式商品情報を確認できる代表的な商品は、チョーヤの「酔わないウメッシュ」「酔わないThe CHOYA」「The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ」、サントリーの「のんある酒場 梅酒ソーダ」「まるで梅酒なノンアルコール」などだ。
1．The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ ノンアルコールメーカー：チョーヤ梅酒
- 発売日：2026年9月22日
- 容量：350ml
- 希望小売価格：174円（税別）
- アルコール分：0.00％
- 梅の使用量：1本あたり60g
- 原材料：砂糖、梅果汁、梅抽出液、梅エキス、炭酸
2026年の比較で最初にチェックしたいのが、この新商品だ。
チョーヤが2026年9月10日に発表したニュースリリースによると、紀州産南高梅を100％使用し、酸味料・香料・着色料を加えない設計を採用している。
従来の「酔わないウメッシュ」がフルーティーな果実感を重視しているのに対し、新商品は濃厚さとキレのある酸味を打ち出している。
特に注目したいのが、梅の種の成分を微細化して取り入れるマイクロ粉末製法だ。梅果汁だけでは表現しにくい、梅酒らしいコクや奥行きを再現するための工夫である。
おすすめの人： 甘い梅ソーダよりも、食事に合わせやすい本格的な梅酒テイストを求める人。
2．チョーヤ 酔わないウメッシュメーカー：チョーヤ梅酒
- 容量：350ml
- 希望小売価格：142円（税別）
- アルコール分：0.00％
- 梅の実使用量：50g
- 梅果汁：10％
- エネルギー：37kcal／100ml
- 炭水化物：9.3g／100ml
2011年3月に発売された、チョーヤの定番ノンアルコール梅酒ソーダテイスト飲料だ。
紀州産南高梅を使用し、有機アガベシロップによる甘みと、梅抽出液によるコクを組み合わせている。
酸味料・香料・着色料を使用していない点も特徴だ。
350mlを1本飲んだ場合のエネルギーは約130kcal。糖質やカロリーを控えたい人は、この点を押さえておきたい。
おすすめの人： 梅の果実感や甘酸っぱさを楽しみたい人、手頃な価格で定番商品を試したい人。
3．チョーヤ 酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込みメーカー：チョーヤ梅酒
- 容量：700ml・200ml
- 希望小売価格：880円・324円（税別）
- アルコール分：0％
- 梅の実使用量：700ml瓶で300g
- エネルギー：82kcal／100ml
缶の梅酒ソーダではなく、梅酒そのものに近い濃厚な味わいを楽しみたい人に向いている商品だ。
最大の特徴は、梅の種子をマイクロ粉末化してブレンドする製法。チョーヤは、梅の種に含まれる香りや成分にも着目し、一般的な梅ドリンクとは異なる味わいを目指している。
飲み方も幅広い。ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割りなど、気分や季節に合わせてアレンジできる。
ただし、100mlあたり82kcal、炭水化物20.4gという数値からも分かるように、甘みと濃厚さのあるタイプだ。健康面を意識して糖質を減らしたい人には、必ずしも最適とは限らない。
おすすめの人： 炭酸の刺激よりも、梅酒らしい芳醇な香りとコクを重視する人。
4．サントリー のんある酒場 梅酒ソーダ ノンアルコールメーカー：サントリー
- 容量：350ml
- 希望小売価格：141円（税別）
- アルコール分：0.00％
- 果汁含有量：1％
- エネルギー：0kcal表示／100ml
- 糖類：0g／100ml
梅酒の脱アルコールエキスと梅果汁を組み合わせた商品。
サントリーの公式商品情報では、梅酒ソーダのような爽やかな香りと、甘み・酸味のバランスを特徴として紹介している。
特筆すべきは、カロリーと糖類の表示だ。100mlあたり0kcal、糖類0gとなっており、甘さやエネルギー量を抑えたい人が比較候補に入れやすい。
一方、原材料には酸味料、香料、アセスルファムK、スクラロース、カラメル色素などが含まれる。
梅と砂糖を中心としたシンプルな原材料の商品を探している場合は、チョーヤの製品と表示を見比べたい。
おすすめの人： カロリーや糖類を気にする人、甘さと酸味のバランスが取れた軽い飲み口を求める人。
5．サントリー まるで梅酒なノンアルコールメーカー：サントリー
- 容量：280ml
- 希望小売価格：202円（税別）
- アルコール分：0.00％
- 主な原材料：果糖ぶどう糖液糖、梅果汁、梅エキス、梅酢
- 飲み方：ロックなど
この商品の特徴は、炭酸で割った梅サワーというよりも、熟成した梅酒の風味を意識した味づくりにある。
サントリーは、熟成された紀州産南高梅酒から深い味わいとまろやかな香りを抽出した「濃縮梅エキス」を使用していると説明している。
280mlのボトルから約70mlずつ注げば、約4杯分を楽しめる設計だ。
氷を入れたロックグラスに注ぐと、缶入りの梅ソーダとは違う落ち着いた飲用スタイルになる。
おすすめの人： 炭酸が苦手な人、少量ずつ梅酒のような味わいを楽しみたい人。
【一覧比較】2026年のノンアルコール梅酒は何が違う？価格・原材料・カロリー
ここまで紹介した5商品を、メーカー公表のスペックで整理する。
価格は各メーカーの希望小売価格・税別。実際の販売価格は店舗によって異なる。栄養成分の公表が確認できない商品については数値を記載していない。
比較から分かる選び方のポイント梅酒らしい濃厚さを優先するなら
「酔わないThe CHOYA」や「まるで梅酒なノンアルコール」が候補になる。どちらも梅酒の熟成感や香りを意識した商品だ。
食事と一緒に飲むなら
2026年の新商品「The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ」が有力候補。メーカーも従来品より濃厚でキレのある味わいを打ち出している。
価格を抑えたいなら
「酔わないウメッシュ」と「のんある酒場 梅酒ソーダ」が比較しやすい。希望小売価格はどちらも税別140円台だ。
カロリーを優先するなら
サントリーの「のんある酒場 梅酒ソーダ」は0kcal表示、糖類0g。対して酔わないウメッシュは100mlあたり37kcalであり、同じ梅酒テイストでも栄養成分には違いがある。
「のんある気分 梅酒サワーテイスト」は2026年も買える？検索すると「サントリー のんある気分 梅酒サワーテイスト」という商品名も見つかる。
これは実際に存在した商品で、サントリーの2020年2月の発表や2021年のリニューアル発表に掲載されている。350ml、希望小売価格122円（税別）、アルコール分0.00％の商品として紹介されていた。
ただし、これらは過去の発売情報であり、2026年11月の現行販売を保証するものではない。
現在の商品を選ぶ場合は、同社が公式商品情報を公開している「のんある酒場 梅酒ソーダ」と区別して確認したい。
【最大の疑問】ノンアルコール梅酒と梅ジュースの違いは？仕組みを解説
ノンアルコール梅酒と梅ジュースは、どちらも梅を原料にした飲み物だ。しかし、目指している味わいと原料の組み合わせには違いがある。
梅ジュースは梅果汁や梅シロップを中心にした飲料。一方、ノンアルコール梅酒は、梅酒のような熟成感、芳醇な香り、コク、余韻などを再現することを目指している。
違いは梅の使い方と抽出方法梅ジュース
梅果汁・梅シロップを中心とした甘酸っぱい味わい。
ノンアルコール梅酒
梅エキスや抽出液などを組み合わせ、熟成感やコクを表現。
一般的な梅ジュースは、青梅と砂糖を使って梅のエキスを抽出する。
一方、ノンアルコール梅酒では、メーカーごとに独自の技術を用いて梅酒に近い味わいをつくる。
代表的なのがチョーヤのマイクロ粉末製法だ。
梅酒づくりで着目される梅の種子成分を微細な粉末にして配合し、梅酒らしいコクや香りを表現する。
サントリーの「まるで梅酒なノンアルコール」は、熟成した紀州産南高梅酒から濃縮梅エキスを抽出する独自製法を採用している。
つまり、梅ジュースとノンアルコール梅酒の違いは、単純に梅の量だけではない。梅のどの部分を利用し、どのような抽出・調合技術で味を構成するかが大きなポイントだ。
ノンアルコール梅酒の仕組みは？商品によって異なるものの、主に次のような要素を組み合わせている。
1. 梅果汁： 梅本来の酸味と果実感を与える。
2. 梅抽出液： 果実由来の風味や複雑さを加える。
3. 梅エキス： 熟成感や濃厚な香りを表現する。
4. 種子由来の成分： 梅酒らしいコクや香りを補う。
5. 糖類： 酸味とのバランスを調整する。
6. 炭酸： ソーダタイプの場合、爽快感を加える。
ここで押さえたいのは、ノンアルコール梅酒のすべてが同じ製法ではないこと。
チョーヤのように梅種子粉末を利用する商品もあれば、サントリーのように濃縮梅エキスや脱アルコールエキスを使う商品もある。
この違いが、飲み比べたときの味の個性につながっている。
0.00％と表示されていれば本当にアルコールゼロ？日本の酒税法では、酒類は原則としてアルコール分1度以上の飲料と定義されている。
そのため、「ノンアルコール」という言葉だけでは、必ずしも0.00％を意味しない。
一方、メーカーがアルコール分0.00％と表示する商品は、アルコールゼロの商品として販売されている。
サントリーも公式FAQで「のんある酒場」や「のんある気分」などの対象ブランドについて、アルコール分0.00％と案内している。
購入時は、次の表示を確認しよう。
- アルコール分0.00％
- 純アルコール量0g
- 商品の原材料表示
- メーカーの公式商品情報
特にアルコールを避ける理由がある人は、商品名だけで判断せず、購入する製品そのものの表示を確認することが大切だ。
【原材料・カロリーを検証】ノンアルコール梅酒は甘い？添加物は多い？
ノンアルコール梅酒はアルコールを含まないものの、必ずしも低カロリーとは限らない。
味わいを再現するために砂糖や糖類を使用する商品もあり、甘さの強さと栄養成分は商品ごとに異なる。
カロリー・糖質を比較する際の注意点代表的な商品の公表値を整理すると、次のようになる。
| 商品 | エネルギー／100ml | 炭水化物・糖類 |
|---|---|---|
| 酔わないウメッシュ | 37kcal | 炭水化物9.3g |
| 酔わないThe CHOYA | 82kcal | 炭水化物20.4g |
| のんある酒場 梅酒ソーダ | 0kcal表示 | 糖類0g |
| 2026年新商品 | 公表値未確認 | 公表値未確認 |
| まるで梅酒なノンアルコール | 公表値未確認 | 公表値未確認 |
※メーカー公表の100mlあたりの数値。商品によって栄養成分の掲載状況が異なる。
特に注目したいのが、「酔わないThe CHOYA」の82kcalという数値だ。
濃厚な梅酒らしさを楽しめる反面、カロリーや炭水化物は高め。飲む量を調整することも選択肢になる。
また、「0kcal」という表示にも注意が必要だ。
食品表示基準では、100mlあたり5kcal未満の場合、エネルギーを0kcalと表示できる。したがって、0kcal表示は必ずしもエネルギーが数学的に完全なゼロであることを意味しない。
原材料・添加物はどこを見る？商品によって原材料の構成は大きく異なる。
チョーヤの酔わないウメッシュ
梅、砂糖、有機アガベシロップ、梅抽出液などを使用。酸味料・香料・着色料を使用していない。
2026年の新商品
砂糖、梅果汁、梅抽出液、梅エキス、炭酸が原材料。こちらも酸味料・香料・着色料無添加。
サントリーののんある酒場 梅酒ソーダ
梅果汁、デキストリン、梅酒エキスのほか、酸味料、香料、甘味料、カラメル色素を使用している。
どちらが優れているという単純な話ではない。
梅本来の風味を重視するなら原材料がシンプルな商品、カロリーや糖類を優先するなら栄養成分を確認して選ぶとよい。
ノンアルコール梅酒の評判・口コミは？消費者レビューでは、酔わないウメッシュについて、梅の果実感、ほどよい炭酸、梅酒に近い甘酸っぱさを評価する声が見られる。
レビューサイト「シェアビュー」には、2026年8月の投稿として、炭酸が強すぎず飲みやすいことや、梅の風味がしっかり感じられることを評価する内容が掲載されている。
一方で、梅酒らしい甘さや後味を好む人と、すっきりした飲み口を求める人では評価が分かれる。
口コミを見る際は、次の3点を意識したい。
- 果実感： 梅の酸味や香りをどれだけ感じられるか。
- 甘さ： 食事中に飲める程度か、デザート感覚に近いか。
- 後味： 甘みが残るタイプか、すっきり切れるタイプか。
なお、レビューサイトの評価は投稿者や集計時期によって異なる。特定の評価点を市場全体の人気順位と捉えるのではなく、実際の感想を選択材料にするのが賢明だ。
【自宅でも楽しめる】ノンアルコール梅酒の作り方とおすすめの飲み方
市販品だけでなく、自宅で梅酒のような風味を楽しむ方法もある。
ただし、家庭で梅と砂糖を漬け込んでつくるものは、基本的には梅シロップであり、市販の本格的なノンアルコール梅酒と同じ製法ではない。
自宅で作るなら梅シロップが基本梅シロップは青梅と砂糖だけでも作れる。
一般的な材料の目安は次のとおり。
- 青梅：1kg
- 氷砂糖：800g～1kg
- 保存瓶：清潔で十分に乾燥・消毒したもの
作り方は以下の流れだ。
1. 青梅を洗い、水気を十分に拭き取る。
2. 梅のヘタを取り除く。
3. 殺菌した保存瓶に青梅と氷砂糖を交互に入れる。
4. 冷暗所で保存し、砂糖が全体に行き渡るように管理する。
5. シロップができたら梅を取り出し、冷蔵保存する。
冷凍梅を使う方法なら、梅のエキスが出やすくなり、比較的短期間で仕上げられる。
紀州田辺うめ振興協議会の紹介する冷凍梅を使った方法では、約7日が完成の目安とされている。
ただし、梅シロップは発酵する可能性があるため、衛生管理と保存方法には注意が必要だ。青梅や未熟な梅の実・種は生のまま食べないこと。市販のノンアルコール梅酒と同じ風味を家庭で完全に再現しようとするより、梅シロップをベースに楽しむのが現実的だ。
市販のノンアルコール梅酒をおいしく飲む方法氷を入れてロック風
濃厚な梅の風味を楽しみたいときに。
炭酸水で割る
甘みを調整して食事に合わせたいときに。
お湯割り
寒い日に温かい梅の香りを楽しむ。
紅茶割り
梅の酸味と紅茶の香りを組み合わせる。
特に「酔わないThe CHOYA」は、メーカー公式でもロック、ソーダ割り、水割り、お湯割りなどを紹介している。
濃縮タイプの商品は、炭酸水や水で割ることで甘さの調整もしやすい。
一方、缶入りの「酔わないウメッシュ」や新商品の梅酒ソーダは、冷蔵庫で冷やしてそのまま飲む方法が手軽だ。
【プロの結論】ノンアルコール梅酒はどんな人におすすめ？
ノンアルコール梅酒の選択で大切なのは、梅酒らしさをどこまで求めるか、そして飲む目的が何かを明確にすることだ。
好みに合わせたおすすめの選択基準| 読者の好み・目的 | おすすめ商品 |
|---|---|
| 2026年の新商品を試したい | The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ |
| 果実感と甘酸っぱさを楽しみたい | 酔わないウメッシュ |
| 濃厚な梅酒らしさを求めたい | 酔わないThe CHOYA |
| カロリー・糖類を重視したい | のんある酒場 梅酒ソーダ |
| 炭酸なしで楽しみたい | まるで梅酒なノンアルコール |
特に2026年は、チョーヤが9月に新しい梅酒ソーダを投入したことで、従来の果実感重視の商品と、熟成感・食事との相性を意識した商品を比較しやすくなった。
一方、ノンアルコール梅酒ならすべて健康的、低糖質、低カロリーというわけではない。アルコールを含まないことと、糖質やカロリーが少ないことは別の話だ。
こんな人にはおすすめしにくい- 糖質やカロリーを厳しく制限している人は、砂糖を多く含む濃縮タイプに注意。
- 梅の甘さが苦手な人は、甘味料や糖類の表示を確認する。
- 添加物をできるだけ避けたい人は、原材料がシンプルな商品を選ぶ。
- 本物の梅酒のアルコール感まで求める人は、ノンアルコール商品では完全に同じ体験にならないことを理解する。
もう一つ、見落としがちなのが飲用シーンだ。
休肝日や翌日に備えてアルコールを避けたい夜、食事中、入浴後など、飲酒をしない時間にも梅酒風の味わいを楽しめるのが大きな魅力である。
【ノンアルコール梅酒】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：ノンアルコール梅酒は本当にアルコールが入っていない？
A1：アルコール分0.00％と表示された商品は、メーカーがアルコールゼロとして販売している商品だ。ただし、商品によって表示が異なるため、購入時にパッケージを確認したい。
Q2：ノンアルコール梅酒と梅ジュースはどちらが甘い？
A2：商品によって異なる。梅ジュースは梅果汁と砂糖を中心とするものが多い一方、ノンアルコール梅酒には梅エキスや梅抽出液を使用した濃厚なタイプもある。甘さを比較するなら糖類や炭水化物の数値が参考になる。
Q3：ノンアルコール梅酒で太ることはある？
A3：アルコールがゼロでも糖類やカロリーは含まれる場合がある。例えば酔わないウメッシュは100mlあたり37kcal。飲む量や食事全体のバランスにも注意したい。
Q4：ノンアルコール梅酒は妊娠中や授乳中でも飲める？
A4：アルコール分0.00％の商品について、サントリーはアルコールによる影響はないと案内している。ただし、アルコール以外の原材料による影響は別問題だ。心配がある場合は原材料を確認し、医師に相談したい。
Q5：ノンアルコール梅酒は運転前に飲んでも大丈夫？
A5：アルコール分0.00％の商品については、サントリーが対象ブランドの運転前・運転中の飲用に問題ないと案内している。必ず対象商品の表示を確認し、アルコールを含む商品と取り違えないようにしたい。
Q6：ノンアルコール梅酒はコンビニやスーパーでも買える？
A6：酔わないウメッシュなどの缶商品は、スーパーや酒類・飲料販売店などで探しやすい。店舗によって取扱状況は異なり、新商品も発売直後は地域や販売店で在庫に差が出ることがある。
Q7：ノンアルコール梅酒を自宅で作れる？
A7：青梅と砂糖を使った梅シロップなら自宅で作れる。炭酸水で割れば梅ソーダとして楽しめる。ただし、市販のノンアルコール梅酒とは抽出方法や原材料が異なる。
2026年のノンアルコール梅酒市場で注目したいのは、チョーヤが9月22日に発売した「The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ ノンアルコール」だ。
紀州産南高梅を100％使用し、梅の使用量は1本あたり60g。マイクロ粉末製法による梅の種子成分の活用など、梅酒らしい味わいを追求した商品になっている。
従来の「酔わないウメッシュ」は果実感と甘酸っぱさ、「酔わないThe CHOYA」は濃厚なコク、サントリーの「のんある酒場 梅酒ソーダ」はカロリーや糖類を意識した選択肢として、それぞれ異なる魅力がある。
そして、ノンアルコール梅酒と梅ジュースの違いを理解するうえで重要なのは、梅の量だけでなく、抽出方法や香り、熟成感を生み出す技術にも目を向けることだ。
迷ったら、まずは350mlの「酔わないウメッシュ」か、2026年の新商品を飲み比べてみるのがおすすめ。 梅の果実感と梅酒らしいコクのどちらを重視するかが分かれば、自分に合った一本を選びやすくなる。
今後は、アルコールゼロという基本性能に加え、梅の産地、抽出技術、糖質、味わいの違いが商品選びの重要な基準になっていきそうだ。
