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【2026年版】金沢海鮮丼おすすめランキング!人気店6選を目的別に紹介

伊部 拓海 伊部 拓海 • 更新: • 公開: • 読了約 20 分
目次

2026年の店舗情報、メニュー構成、価格、朝食への対応、観光客の利用しやすさを比較すると、近江町市場では次の6店舗が有力候補になる。

ここでの順位は口コミサイトの点数だけで決めたものではない。魚介の種類、ボリューム、価格帯、営業時間、旅行中の使いやすさを総合した編集上のおすすめ順位だ。

1位:井ノ弥(いのや)|ボリューム重視なら最有力


総合おすすめ1位
近江町市場・海鮮丼専門店
- 常時40種類以上の丼
- 看板メニューは「ちらし近江町得盛」
- 1,000円以下の丼も用意

井ノ弥は、金沢の海鮮丼を語るうえで外せない専門店だ。近江町市場の公式店舗紹介では、金沢で海鮮丼を発祥させた店として紹介されている。

最大の特徴はメニューの豊富さ。常時40種類以上の丼を取りそろえ、観光客向けの豪華なちらしから、日常的に利用しやすい価格帯の丼まで幅広く対応している。

特に人気なのが「ちらし近江町得盛」。器からこぼれそうなほど魚介を盛り付けた一杯で、見た目のインパクトと食べ応えを重視する人に向いている。

2026年の口コミでも、上ちらし近江町を注文した利用者からボリュームへの評価が見られる。一方、調理に時間がかかる場合や、昼の混雑時に待つことへの指摘もある。

おすすめの人: 豪華な盛り付け、魚介の種類、ボリュームを最優先する人。

注意点: 時間に余裕がない観光日程には不向き。開店前後の訪問が候補になる。

2位:近江町海鮮丼家ひら井|種類と価格のバランスが魅力


バランス重視
近江町市場・本店
- 近江町海鮮丼:3,000円
- 海鮮丼:2,100円
- 特選海鮮丼:5,000円

ひら井は、魚介の種類と盛り付けの華やかさを楽しみたい人におすすめしたい店だ。

公式メニューでは、通常の海鮮丼から特選海鮮丼まで価格帯が分かれており、予算に応じて選びやすい。

なかでも「近江町海鮮丼」は、観光客から人気の高いメニュー。石川県の観光情報でも、14種類の魚介を盛り込んだ一杯として紹介されている。

加えて、特選海鮮丼ではマグロ、カニ、甘エビ、ウニなどの高級食材を楽しめる。

生魚が苦手な同行者がいる場合も、ジャンボ海老天丼やうなぎ丼などを選べる点が便利だ。

本店は25席規模で、近江町市場の活性化広場近くに位置する。昼食を中心とした営業のため、夕食に利用するなら別店舗やいちば館店も検討したい。

おすすめの人: 初めて金沢を訪れる人、複数種類の魚介を一度に食べたい人、家族旅行。

注意点: 本店は水曜定休。ネタ切れによる早仕舞いにも注意したい。

3位:近江町 山さん寿司 本店|老舗の海鮮丼を味わいたい人向け


老舗・朝食候補
近江町市場・寿司店
- 18種類のネタを使った海鮮丼
- 創業60年の老舗
- 営業開始は朝9時

山さん寿司の魅力は、老舗寿司店ならではの魚介へのこだわりにある。

近江町市場の公式店舗紹介によると、海鮮丼には地物や近海産の魚介を中心に18種類のネタを使用。特上にぎりも人気メニューとして紹介されている。

また、米、醤油、酒には地元の品を取り入れ、海苔には有明産のものを使用するなど、食材選びにもこだわる。

朝9時から営業しているため、早めに金沢観光を始めたい人にも使いやすい。

口コミでは、ネタの鮮度や豪華な盛り付けを評価する声がある一方、価格を高めに感じる人や、混雑を指摘する人もいる。特別感のある一杯を目的に訪れると満足度が高まりやすい。

おすすめの人: 老舗寿司店の品質を重視する人、朝から豪華な海鮮丼を食べたい人。

注意点: 不定休。営業時間は9時~16時だが、当日の営業状況を確認したい。

4位:いきいき亭 近江町店|朝7時から楽しめる市場の海鮮丼


早朝利用におすすめ
近江町いちば館1階
- 特選北陸丼:2,500円
- ミニ金沢丼:1,200円
- 朝7時~15時

いきいき亭は、早朝の海鮮丼を探している人にとって有力な選択肢だ。

金沢港直送の魚介を使った丼や握り寿司を提供しており、近江町市場の公式紹介では、特選北陸丼2,500円、ミニ金沢丼1,200円が掲載されている。

特に注目したいのはミニサイズの存在だ。

朝食であまり量を食べられない人や、昼食に別の金沢グルメを予定している人でも利用しやすい。

店内はカウンター10席の小規模店舗。ひとり旅でも入りやすい反面、グループ旅行では席を確保しにくい可能性がある。

おすすめの人: 朝食利用、ひとり旅、少量でも市場の魚介を楽しみたい人。

注意点: 火曜定休。月曜が祝日の場合は水曜が休みになる案内がある。

5位:ゆたか水産|のどぐろやカニを贅沢に楽しむ


豪華食材重視
近江町市場・魚屋直営系の海鮮丼店
- ゆたか最強丼:3,900円
- のどぐろ丼:4,300円
- 朝7時~15時

ゆたか水産は、魚介の豪華さを求める人におすすめしたい店舗だ。

公式サイトによると、毎朝せり場へ足を運び、北陸・金沢・能登の魚介を厳選して仕入れている。

看板メニューの「ゆたか最強丼」は3,900円。のどぐろ、カニ、ウニ、イクラなど15品の豪華なネタを盛り込んだ丼で、名物の山盛りあら汁との組み合わせも特徴だ。

加えて、のどぐろ丼は4,300円で提供されている。

営業時間は朝7時から15時まで。早朝に訪れて豪華な海鮮丼を楽しめるのも魅力だ。

おすすめの人: のどぐろ、カニ、ウニ、イクラなど高級魚介を楽しみたい人。

注意点: 一般的な海鮮丼と比較すると予算は高め。水曜定休で、通常の予約は受け付けていない。

6位:能加万菜 市場屋 近江町総本店|朝食から金沢おでんまで楽しめる


朝食・グループ利用
近江町市場・十間町口近く
- 朝8時から営業
- 海鮮丼・寿司・金沢おでん
- 九谷焼や山中漆器の器を使用

市場屋は、海鮮丼だけでなく金沢の食文化をまとめて楽しみたい人に適した店舗だ。

近江町市場の公式紹介では、朝8時から海鮮丼や寿司、金沢おでんを提供。九谷焼や山中漆器など、石川県の伝統工芸品を器に取り入れている点も特徴となっている。

平均予算については金沢観光情報に1,800円という掲載がある。ただし、これは平均予算であり、個別の海鮮丼の確定価格ではない。注文する料理によって予算は変わる。

おすすめの人: 朝食を楽しみたい人、海鮮以外に金沢おでんも食べたい人、グループ旅行。

注意点: 営業時間は情報掲載元によって異なるため、訪問当日の確認がおすすめ。

【比較表】金沢海鮮丼の価格・営業時間・朝食利用を一覧でチェック

金沢海鮮丼

ここまで紹介した店舗を、旅行者が気になる価格と営業時間を中心に整理した。

2026年11月時点で参照できる店舗公式情報・市場公式情報を優先。価格は掲載メニューの税込表示を基本とし、価格記載のない店舗はその旨を表示。

店舗 価格の目安 営業時間 特徴・定休日 井ノ弥 1,000円以下の丼もあり 市場公式掲載では平日11~15時・17~19時、土曜10~19時、日祝10~15時 40種類以上。火曜定休 ひら井 本店 2,100~5,000円 平日11~15時、土日祝10:30~15時 多彩な魚介。水曜定休 山さん寿司 当日のメニューで確認 9~16時 18種類のネタ。不定休 いきいき亭 1,200~2,500円の掲載メニュー 7~15時 ミニ丼あり。火曜定休 ゆたか水産 3,900~4,300円の看板丼 7~15時 豪華な高級魚介。水曜定休 市場屋 平均予算1,800円の掲載あり 8~18時(市場公式掲載) 金沢おでんも提供 魚がし食堂 Rinto店 メニューによる 平日11~15時・16:30~21時、土日祝10:45~21時 金沢駅直結。駅施設の休館日に準ずる

※井ノ弥は店舗公式サイトと近江町市場の店舗情報で営業時間の記載に差がある。市場屋も掲載時期によって営業時間が異なる。営業時間や価格は変更される可能性があるため、来店前に最新情報を確認したい。

近江町市場の店舗位置と金沢駅周辺の選択肢

近江町市場の6店舗は徒歩で巡れるエリアに集まっている。一方、魚がし食堂 Rinto店は金沢駅構内の商業施設にあるため、新幹線の乗車前後に利用しやすい。

【金沢駅周辺】近江町市場まで行けない人におすすめの海鮮丼

金沢駅周辺で海鮮丼を探す場合、必ずしも近江町市場まで移動する必要はない。

駅直結の飲食店を利用すれば、荷物が多い日や、観光の最後に食事を済ませたい場合にも便利だ。

魚がし食堂 Rinto店|駅から移動せず海鮮丼を楽しめる


駅直結
金沢百番街Rinto
- 海鮮丼・定食
- 38席
- 平日昼・夜営業

魚がし食堂は、漁師めしをコンセプトに、鮮度とボリュームを重視した海鮮丼や定食を提供している。

金沢百番街の公式店舗情報によると、Rinto館内に位置し、平日は11時~15時と16時30分~21時、土日祝は10時45分~21時まで営業している。

近江町市場の有名店を巡る時間がない人には、現実的な選択肢だ。

ただし、駅構内の店舗なので、市場で食べる雰囲気そのものを期待する人には少し物足りないかもしれない。

金沢駅から近江町市場まで足を延ばす価値はある?

金沢駅から近江町市場までは徒歩でおよそ15分が目安となる。

市場には魚介専門店や寿司店、海鮮丼専門店が集まっており、食事だけでなく買い物や市場散策も楽しめる。

時間に余裕があるなら市場へ向かい、出発直前や到着直後で時間が限られているならRinto店を選ぶ。この使い分けが合理的だ。

【旬の魚介】金沢海鮮丼で食べたいのどぐろ・ガスエビ・白えび

金沢海鮮丼の魅力は、単純にネタの数が多いことだけではない。

日本海や北陸の魚介を、季節に応じて楽しめる点にも価値がある。



のどぐろ(アカムツ)

脂のりのよい高級白身魚。石川県では秋から冬にかけて脂ののったものが楽しめる。刺身や炙り、塩焼きも人気。
旬の目安:9~12月


ガスエビ

甘エビとは異なる濃厚な甘みと弾力が特徴。鮮度が落ちやすく、地元ならではの魚介として知られる。
旬の目安:春~初夏。種類によって漁期が異なる


白えび

上品な甘さが特徴の北陸を代表する魚介。富山湾の白えびは「富山湾の宝石」とも呼ばれ、刺身やかき揚げで親しまれている。
富山湾の漁期の目安:4~11月


のどぐろは秋から冬に狙いたい

のどぐろは、脂の多い濃厚な味わいが特徴だ。

石川県の食材情報では、秋から冬にかけて脂がのる魚として紹介されている。特に刺身や炙りで食べると、脂の甘みを楽しみやすい。

2026年11月の金沢旅行なら、のどぐろをメニューの候補に入れておきたい。ゆたか水産では、のどぐろ丼や追加トッピングも用意されている。

ガスエビは甘エビとは違う濃厚な味わい

ガスエビは、石川県を含む北陸地方で使われる呼び名だ。

石川県漁業協同組合によると、主にクロザコエビとトゲザコエビを指す。鮮度が落ちやすく、産地周辺で珍重されてきた。

甘エビとは異なる弾力と旨味を楽しめるため、見つけたら試してみたい魚介の一つだ。

白えびは富山湾の特産として楽しむ

白えびは金沢だけの固有の魚介ではない。特に富山湾での漁業が盛んで、上品な甘さと繊細な食感から北陸観光の人気食材になっている。

富山県漁業協同組合連合会によると、富山湾では4~11月ごろに白えび漁が行われる。金沢の飲食店で見かけた場合も、仕入れ産地や当日の提供状況を確認するとよい。

11月以降はカニにも注目

秋から冬にかけて金沢の海鮮グルメで存在感を増すのがカニだ。

石川県では加能ガニや香箱ガニなどが知られ、11月以降はカニを使った料理にも注目が集まる。

ただし、カニは季節や漁獲状況によって提供内容が変わる。海鮮丼にカニを必ず入れたい場合は、注文前に確認しておきたい。

【行列・混雑回避】近江町市場で海鮮丼を食べるベストな時間帯

近江町市場の海鮮丼選びで、見落としやすいのが営業時間と行列の問題だ。

人気店を選んでも、入店まで長時間待つことになれば、その後の観光予定に影響する。

朝7時~9時は早朝営業店を狙う

朝食として海鮮丼を食べたいなら、次の店舗が候補になる。

- 7時開店:いきいき亭、ゆたか水産
- 8時開店:能加万菜 市場屋
- 9時開店:近江町 山さん寿司

早朝は昼食のピークと比較して人が少ない傾向があり、旅行の時間を有効活用しやすい。

特に朝7時台は、海鮮丼を食べてから兼六園や金沢城方面へ移動する予定も立てやすい。

11時30分~13時30分は混雑を想定する

観光客が昼食を取る時間帯は、人気店に人が集中しやすい。

特に井ノ弥や山さん寿司など、知名度の高い店を訪れる場合は、時間に余裕を持たせたい。

2024年12月に公開された地元の市場ランキングでは、井ノ弥について週末の昼に2時間以上待つケースも紹介されていた。これは現在の平均待ち時間を示すものではないが、人気店の昼食時に大きな待ち時間が発生する可能性を示す事例だ。

14時以降は営業時間とネタ切れに注意

昼食の混雑が落ち着く時間帯でも、安心はできない。

海鮮丼専門店では、魚介やシャリがなくなると予定時刻より早く営業を終了する場合がある。

ひら井本店やいきいき亭、ゆたか水産などは午後3時前後に営業を終えるため、14時以降の訪問は特に注意したい。

市場の公式情報でも、店舗によって営業時間や定休日が異なることが案内されている。市場全体が営業しているからといって、目当ての飲食店も営業しているとは限らない。

行列を避けるための実践的なポイント

1. 第一候補の営業時間と定休日を前日に確認する。
2. 人気店は開店時刻より少し早めに到着する。
3. 混雑時は第二候補の店舗へ切り替える。
4. 売り切れが心配なら早い時間に訪問する。
5. 2店舗以上を候補に入れておき、旅行日程に余裕を持たせる。

大切なのは、ランキング1位の店だけにこだわらないこと。市場には複数の海鮮丼専門店があるため、当日の混雑に合わせて選び直すことも満足度を高める方法だ。

【プロの結論】金沢海鮮丼は価格だけでなくネタ・時間・旅程で選ぶ

金沢の海鮮丼を比較する際、単純に価格が安い店を選ぶだけでは、本当のコストパフォーマンスは判断できない。

例えば、1,200円のミニ金沢丼と4,300円ののどぐろ丼では、そもそも提供している食材も食事の目的も違う。

比較すべきなのは、価格に対して何を楽しめるかという点だ。

金沢海鮮丼のコスパを判断する3つの基準

1. ネタの種類と価格のバランス

多種類の魚介を楽しみたいなら、ひら井の近江町海鮮丼や井ノ弥のちらし系が候補になる。

一方、特定の高級魚介を食べたい場合は、ゆたか水産のように、のどぐろなどを明確に打ち出す店が選びやすい。

2. 量と食べきれるサイズ

ボリュームの多さだけで店を選ぶと、旅行中の食事計画に影響することもある。

朝食ならいきいき亭のミニ丼、豪華な昼食なら井ノ弥やひら井といったように、食事のタイミングに合わせたい。

3. 待ち時間を含めた費用対効果

価格が同じでも、待ち時間が長ければ観光に使える時間が減る。

旅行中は、食事代だけでなく移動時間や待ち時間も含めて比較することが大切だ。

こんな人にはこの店舗がおすすめ
旅行者の希望 おすすめ店舗
豪華な盛り付けを楽しみたい 井ノ弥
初めての金沢で王道の海鮮丼を食べたい ひら井
老舗寿司店の雰囲気を楽しみたい 山さん寿司
朝7時から食べたい いきいき亭
のどぐろやカニを堪能したい ゆたか水産
朝食と金沢おでんを楽しみたい 市場屋
新幹線に乗る前後に食べたい 魚がし食堂 Rinto店

金沢海鮮丼の魅力は、店ごとに異なる魚介の組み合わせと、北陸ならではの季節感にある。

豪華さだけでなく、自分が何を食べたいのかを先に決めると、店選びの失敗を減らせる。

【金沢海鮮丼】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:金沢で一番おすすめの海鮮丼店はどこですか?

A1:総合的なおすすめとしては井ノ弥とひら井が候補です。ボリュームや種類を重視するなら井ノ弥、価格と魚介のバランスを重視するならひら井が選びやすいでしょう。

Q2:金沢海鮮丼の価格相場はいくらですか?

A2:近江町市場では、一般的な海鮮丼で2,000円前後、豪華な特上クラスで3,000円前後が一つの目安です。ただし、1,000円台の丼から5,000円を超える高級丼まで幅があります。

Q3:近江町市場で朝7時から海鮮丼を食べられますか?

A3:はい。いきいき亭とゆたか水産は朝7時から営業しています。朝8時からは市場屋、9時からは山さん寿司も候補になります。

Q4:金沢海鮮丼でのどぐろを食べられる店は?

A4:ゆたか水産では、のどぐろ丼を4,300円で提供しています。入荷状況やメニューの変更については来店前に確認してください。

Q5:近江町市場の海鮮丼店は予約できますか?

A5:店舗によって異なります。井ノ弥やひら井本店は基本的に予約を受け付けていない案内があります。市場屋などは団体予約の条件が設けられているため、利用人数に応じて確認しましょう。

Q6:海鮮丼の行列を避けるには何時に行けばいいですか?

A6:朝7時~9時台の早朝営業店がおすすめです。昼食のピークを避けられるうえ、売り切れ前に好みの魚介を選びやすくなります。

Q7:金沢駅周辺で海鮮丼を食べられますか?

A7:金沢百番街Rinto内の魚がし食堂がおすすめです。駅から移動せず海鮮丼や海鮮定食を楽しめるため、新幹線の乗車前後にも便利です。

金沢海鮮丼を食べるなら、近江町市場を中心に選ぶと、さまざまな魚介や北陸らしい食材を楽しめる。

豪華な盛り付けなら井ノ弥、魚介の種類と価格のバランスならひら井、老舗の味なら山さん寿司、朝食ならいきいき亭やゆたか水産が有力候補だ。金沢おでんも一緒に味わいたいなら市場屋も見逃せない。

価格相場はおおむね2,000~3,000円台が中心だが、のどぐろやカニ、ウニなどの高級食材を選ぶと予算は上がる。営業時間や売り切れ、定休日も店舗ごとに異なるため、訪問前の確認が欠かせない。

2026年の金沢旅行では、食べたい魚介、予算、朝食か昼食か、そして観光スケジュールを基準に店を選びたい。近江町市場ならではの活気と北陸の海の幸を、自分に合った一杯で堪能してほしい。

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コンテンツディレクター 伊部 拓海
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映画・ドラマ担当。公開資料と一次報道を照合し、ネタバレの扱いには線引きルールを設けています。

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