ウルフギャング福岡店を利用する際、最も気になるのが料金です。
ランチなら比較的利用しやすいコースがありますが、Tボーンステーキへの変更や追加料理、ドリンクを注文すると総額は上がります。ディナーでは複数のコースが用意され、記念日向けの豪華なプランも選べます。
ランチの料金は9,900円から2026年11月6日時点で予約ページに掲載されている代表的なランチコースは、次のとおりです。
THE WOLFGANG EXPERIENCE LUNCH COURSE：9,900円
ウルフギャングサラダとステーキ、マッシュポテト、クリームスピナッチを組み合わせたコースです。メインは熟成サーロインステーキが基本で、フィレミニオンは2,200円追加、熟成Tボーンステーキは1人4,400円追加で変更できます。Tボーンへの変更は2名からです。
FUKUOKA Course：12,100円
福岡店限定のフルコースで、シーフードプラッター、シーザーサラダ、本日のスープ、プライム熟成サーロインステーキ、サイドディッシュ、デザート、コーヒーまたは紅茶が含まれます。
こちらもTボーンステーキへの変更は1人4,400円の追加料金です。
いずれも税込・サービス料別です。ランチのラストオーダーは14時30分となっています。
ディナーの価格帯とコース比較ディナーの予約ページには、Tボーンステーキを中心とした複数のコースが掲載されています。
料理の構成によって価格が異なるため、単純な金額だけでなく、シーフードやキャビアなどの前菜が含まれているかも比較したいところです。
※2026年11月6日時点の掲載価格。1人当たりの金額。税込・サービス料別。10％加算後はサービス料のみを加えた概算で、ドリンクなどの追加注文は含みません。提供期間や予約条件があるコースもあります。
PARTY MENU Aは、シーザーサラダ、スープ、プライム熟成Tボーンステーキ、マッシュポテト、クリームスピナッチ、デザート、コーヒーまたは紅茶という構成です。
PARTY MENU Bではシーフードプラッターが加わり、PARTY MENU Cはベルーガキャビア、ロブスタービスク、ビバリーヒルズチョップサラダなどを含む、より豪華な内容になっています。
PARTY MENU Cは2～8名向けで、3日前までの予約が必要です。
サービス料10％を忘れずに料金を比較するときに見落としやすいのがサービス料です。
福岡店では、料理の表示価格にサービスチャージ10％が加算されます。例えば、9,900円のランチコースなら、サービス料込みで10,890円です。
熊本県産ディナーコース24,200円の場合は、26,620円がサービス料込みの目安となります。
2人で利用する場合、料理代だけで48,400円の熊本ディナーコースは、サービス料込みで53,240円です。さらにドリンクを注文するなら、余裕を持った予算設定が必要です。
予約サイトによっては、プランの表示方法が異なる場合があります。予約画面でサービス料の扱いを確認してから申し込むと安心です。
【口コミ・評判を検証】料理は高評価？接客とコスパには注意点も
高級ステーキハウスを選ぶとき、公式サイトの料理写真だけでは実際の満足度は判断できません。そこで参考になるのが、実際に利用した人の口コミです。
2026年に掲載されている一休.comレストランとOpenTableの評価を確認すると、料理や雰囲気には比較的好意的な評価がある一方、コストパフォーマンスや接客には改善を求める声も見られます。
一休.comの評価一休.comレストランでは、福岡店の総合評価は3.61（19件）です。
項目別では、料理・味が3.87、雰囲気が4.00、サービスが3.71、コストパフォーマンスが3.47となっています。
料理と雰囲気が比較的高く評価されている一方、コストパフォーマンスは相対的に低い結果です。
2026年9月の口コミには、Tボーンステーキの味を評価するリピーターの声がある一方、ワインを注ぐ際のスタッフの対応に不満を示す投稿もありました。
また、別の利用者は料理や雰囲気に満足したものの、サービス料10％の説明や追加注文の案内について、分かりにくさを感じたと投稿しています。
OpenTableの評価OpenTableでは、福岡店は4.2（247件）という評価が掲載されています。
項目別では、料理4.3、サービス4.3、雰囲気4.3、コストパフォーマンス3.5です。
一休.comと同様、料理や雰囲気に対してコストパフォーマンスの評価がやや低い傾向が読み取れます。
ただし、両サービスは評価基準や利用者、集計件数が異なるため、点数をそのまま横並びにして優劣を判断することはできません。
口コミから見える満足点と不満点実際の投稿内容を整理すると、評価の分かれ目は次のようになります。
満足につながりやすいポイント
- 熟成ステーキの味や焼き上がり。
- ホテル内の落ち着いた雰囲気。
- 誕生日や記念日に利用できる演出。
- スタッフの細やかな気配りを評価するリピーターの存在。
不満につながりやすいポイント
- サービス料を含めると予算が上がる。
- 追加注文の案内が分かりにくいと感じる場合がある。
- ドリンクの提供や会計対応に時間がかかったという指摘。
- 料理のボリュームや接客品質に対する期待とのギャップ。
特に注目したいのは、料理への評価と費用対効果への評価が必ずしも一致していない点です。
これは高級レストランならではの課題でもあります。利用者は料理の味だけでなく、価格に見合った接客やサービス、滞在時間全体の満足度を求めるからです。
ウルフギャング福岡店は、肉料理を目的に訪れる人と、記念日や会食の体験全体を期待する人では、評価の基準が変わる店舗だと考えられます。
【アクセス・個室・予約方法】グランド ハイアット 福岡の店舗情報
ウルフギャング・ステーキハウス福岡店は、グランド ハイアット 福岡の1階にあります。キャナルシティ博多に隣接するエリアに位置し、観光や買い物と組み合わせて利用しやすい場所です。
店舗基本情報ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店
住所
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
グランド ハイアット 福岡1階
営業時間
11:30～23:30（22:30 L.O.）
電話番号
092-292-1651
総席数
130席（ダイニング98席、個室23席、バー9席）
駐車場
キャナルシティ直営駐車場の利用で、飲食利用者は3時間無料
定休日
公式店舗案内では無休
最寄りの地下鉄駅は、七隈線の櫛田神社前駅です。駅から徒歩約3分と近く、地下鉄で移動する場合に便利です。
- JR博多駅から徒歩約10分。
- 地下鉄空港線・中洲川端駅5番出口から徒歩約10分。
- 地下鉄七隈線・櫛田神社前駅1番出口から徒歩約3分。
- 福岡空港から車で約15分。
博多駅から徒歩で向かうこともできますが、荷物が多い場合や天候が悪い日はタクシーの利用も選択肢です。
個室の最低利用料金はランチ5万円・ディナー10万円接待や家族の集まり、特別な会食で気になるのが個室です。
福岡店には完全個室があり、公式の店舗案内では、10席の部屋、8席の部屋、12席の部屋が紹介されています。部屋をつなげて最大25名まで対応できるタイプもあります。
ただし、個室には最低利用料金が設定されています。
- ランチタイム：最低5万円。
- ディナータイム：最低10万円。
この金額は個室を利用するための最低飲食料金です。1人当たりのコース料金とは異なります。
例えば、4人でランチ個室を利用し、飲食代が合計5万円に届かなければ、個室の最低利用条件を満たさない可能性があります。人数と予算を決めた段階で店舗に問い合わせるとよいでしょう。
予約方法は電話とオンラインの2種類予約は電話またはTableCheckを通じたオンライン予約で受け付けています。
予約前に確認したいこと
電話予約092-292-1651
営業時間や個室の空き状況などを直接確認できます。
オンライン予約
TableCheckで日付・人数・時間・コースを選択して申し込みます。
オンライン予約は24時間受付と案内されています。
予約時には、次の点にも注意してください。
- 当日キャンセルはコース代金の100％、前日キャンセルは50％が原則。
- 混雑時はランチ90分、ディナー2時間程度で案内される場合がある。
- アレルギーや苦手な食材は予約時に伝える。
- 車椅子やベビーカー、ハイチェアの利用は事前に申し出る。
- 席の指定やリクエストは受け付けていない場合がある。
誕生日や記念日の利用では、コースのデザートに20文字以内のメッセージを添えられるプランもあります。バースデーソングの演出についても予約時に確認できます。
なお、バーエリアとハッピーアワーは予約対象外です。
【2026年限定企画】10周年記念・熊本フェアの内容と今後の注目メニュー
2026年の福岡店を語るうえで欠かせないのが、開業10周年と、それに合わせて展開された地域食材を使った企画です。
福岡店の開業10周年記念コース公式発表によると、福岡店は2016年のオープンから10年を迎え、2026年3月に記念企画を発表しました。
当初は2026年3月14日から31日まで、次の3種類のコースを提供していました。
- 10周年記念ランチコース：3,900円。
- 10周年記念コース：11,000円。
- シグニチャー九州コース：33,000円。
いずれも税込・サービス料別の価格です。
その後、好評を受けて提供期間が延長され、11,000円の記念コースは5月31日まで提供されました。さらに7月1日から31日には、ランチ限定で記念コースが復刻しています。
特にシグニチャー九州コースは、熊本あか牛の熟成Tボーンステーキをはじめ、九州の食材を取り入れた豪華な構成でした。
ただし、これらは期間限定企画です。2026年11月現在、春の10周年記念コースを通常メニューとして注文できるわけではありません。
2026年11月15日まで開催中の熊本フェア秋の注目企画は、2026年10月16日から11月15日まで福岡店限定で開催されている「熊本フェア」です。
2026年10月8日付の公式発表によると、このフェアは熊本県産の食材を使った料理を提供し、売上の一部を熊本の復旧・復興支援のために寄附する企画です。
熊本県産あか牛を中心に、天草車海老、天草大王、旬の野菜、シャインマスカット、阿蘇ジャージーアイスなどを取り入れています。
熊本フェアの注目メニュー
熊本ランチコース
17,600円
税込・サービス料別／1人
あか牛ローストビーフとケールのサラダ、あか牛サーロインステーキ、季節野菜、シャインマスカットと阿蘇ジャージーアイスを添えたチーズケーキ。
熊本県産ディナーコース
24,200円
税込・サービス料別／1人
天草車海老のタルタル、あか牛ローストビーフ、天草大王のオニオングラタンスープ、あか牛Tボーンステーキなど。
シグニチャーバーガー
3,850円
税込・サービス料別／数量限定
熊本フェアのアラカルトメニュー。
あか牛ローストビーフサンドイッチ
4,950円
税込・サービス料別／数量限定
熊本県産あか牛を楽しめるサンドイッチ。
今回の熊本フェアで注目したいのは、単に地元の食材を使った季節メニューというだけではない点です。
ニューヨーク発祥のステーキハウスの調理スタイルに、熊本のあか牛や天草の海産物を組み合わせることで、福岡店ならではの食体験を作っています。
また、売上の一部が復旧・復興支援に寄附される仕組みも特徴です。料理を楽しみながら地域の食材や生産地に関心を持つきっかけにもなります。
2026年11月15日が開催最終日のため、熊本フェアを目的に訪れるなら早めの予約が適しています。
11月30日までのシャインマスカット企画も注目もう一つの季節限定企画が、2026年9月1日から11月30日まで提供されている「ウルフギャング プレミアムシャインマスカット オータムアフタヌーンティー ～至極の秋～」です。
シャインマスカットのタルトやショートケーキ、熊本県産和栗のモンブラン、洋梨のヴェリーヌなど、秋の味覚を使ったスイーツが並びます。
ローストビーフサンドイッチや鮪のクロスティーニなどのセイボリーも含まれ、プレミアムプランでは熟成サーロインステーキも楽しめます。
通常のステーキディナーとは違う楽しみ方ができるため、午後の食事や会話を中心に過ごしたい人にも向いています。
12月にはクリスマススペシャルコースも11月以降の予定として、TableCheckには2026年12月19日から25日までのクリスマススペシャルコースも掲載されています。
価格は29,700円（税込・サービス料別）。USDAプライムのドライエイジングTボーンステーキを中心に、ベルーガキャビア、ロブスターサラダ、ビーフバリースープ、クリスマスデザートなどを組み合わせた内容です。
サービス料を含めると1人32,670円が目安となります。年末の記念日や特別なディナーを検討している人は、早めに予約条件を確認しておきたいところです。
【ウルフギャング・ステーキハウス福岡店の利用】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：ウルフギャング福岡店のランチ料金はいくらですか？
A1：2026年11月時点の掲載コースでは、通常のランチコースは9,900円からです。福岡店限定のFUKUOKA Courseは12,100円、熊本フェアのランチコースは17,600円です。いずれも税込・サービス料別なので、別途10％を見込んでください。
Q2：ウルフギャング福岡店のTボーンステーキは何人前から注文できますか？
A2：ランチコースでTボーンステーキに変更する場合は、1人4,400円の追加料金がかかり、2名以上から注文できます。コースによって条件が異なるため、予約時に対象メニューを確認してください。
Q3：ウルフギャング福岡店の予約は必要ですか？
A3：席のみの予約もオンラインで受け付けています。電話またはTableCheckから申し込めます。個室や期間限定コースを希望する場合は、空席や提供条件を事前に確認するのがおすすめです。特に個室はランチ5万円、ディナー10万円の最低利用料金があります。
ウルフギャング・ステーキハウス福岡店は、USDAプライムグレードの牛肉、約28日間のドライエイジング、約900℃のオーブンによる焼き上げを特徴とする本格的なステーキハウスです。
グランド ハイアット 福岡という立地や個室の充実度も含め、記念日や接待、特別な食事の場として利用する価値があります。
一方、サービス料10％やコースの追加料金を考慮すると、決して気軽な価格帯ではありません。価格に見合う満足度を得るためには、利用目的と予算に合わせてメニューを選ぶことが大切です。
特におすすめしたい選び方は次のとおりです。
- 初めての利用なら、9,900円のランチコースから検討する。
- 熟成肉をしっかり味わいたいなら、Tボーンステーキを選ぶ。
- 接待や会食なら、PARTY MENUや個室の利用を検討する。
- 2026年11月15日までなら、熊本フェアの限定コースを候補にする。
- クリスマスディナーを考えているなら、12月19日～25日の特別コースを確認する。
2026年は開業10周年という節目に加え、熊本フェアなど福岡店独自の企画も展開されています。単なる高級ステーキ店としてだけでなく、地域の食材を取り入れながら新しい楽しみ方を提案している点も見逃せません。
料理の価格だけで判断せず、肉の品質、調理工程、サービス、空間まで含めて楽しめるか。それが、ウルフギャング福岡店を選ぶ際の最も実用的な判断基準です。
