すたみな太郎鳥取2026最新情報！閉店から再始動の経緯・料金・食べ放題を徹底解説

2026年11月現在、鳥取市南隈の「すたみな太郎鳥取店」は、全面改装を経て「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店」として営業しています。2026年7月20日に旧店舗が閉店し、その後、8月8日に新しい店舗ブランドでリニューアルオープンしました。焼肉や寿司だけでなく、点心、惣菜、スイーツなどを楽しめる食べ放題レストランへと生まれ変わっています。

気になるのは、閉店した理由と再開までの経緯、ランチ・ディナーの料金、現在の営業時間、プレミアム限定メニュー、実際に訪れた人の口コミと考えられます。運営会社の公式発表や店舗情報、2026年秋の利用者レビューをもとに、アクセスや予約方法まで整理します。

【2026年最新】すたみな太郎鳥取は閉店した？PREMIUM BUFFETとして再始動

現在の店舗名：すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店

2026年8月8日リニューアルオープン済み

「すたみな太郎鳥取が閉店した」という情報を見て、現在も営業しているのか気になっている人は少なくありません。

実際、2026年7月には旧店舗の閉店告知が公式サイトに掲載されました。しかし、その後の公式発表によって、同じ住所で全面改装を行い、新しい店舗ブランドとして営業を再開することが明らかになっています。

つまり、旧店舗の閉店と現在の店舗の営業再開は、別々の出来事ではなく、一連のリニューアル計画として捉える必要があります。

旧店舗の閉店理由は何だったのか

運営会社の株式会社江戸一は、2026年6月23日付で「すたみな太郎 鳥取店」の閉店を告知しました。

公式発表では、閉店理由について「諸般の都合により」と説明されています。

一方、具体的な経営上の事情や建物の問題、採算面などについては説明されていません。

そのため、経営不振や利用者減少が直接の閉店理由だったと断定することはできません。

注目したいのは、閉店から約3週間後に、同じ南隈433番地で全面改装した新店舗がオープンしている点です。

単純な撤退ではなく、店舗ブランドと内装を刷新して営業を継続する方向に転換したことが分かります。

2026年の閉店・リニューアル年表

公式発表と運営会社のプレスリリースを整理すると、次のようになります。

リニューアル前後で何が変わった？

今回の改装で特に目立つのは、店舗の雰囲気です。

運営会社の発表によると、新店舗は「より落ち着いた雰囲気でのお食事を！」というコンセプトを掲げています。

木目を基調とした天井や仕切り、グリーンのソファなどを取り入れ、森の中で食事をしているような空間をイメージしています。

なお、リニューアル発表時の内装イメージ写真には、千葉北店の写真が使用されていました。鳥取店の改装後の様子については、地域メディアの日刊Lazudaも実際の店舗を紹介しています。

【店舗情報】現在の営業時間・住所・アクセス・駐車場

現在の店舗は鳥取市南隈433番地にあります。

以前の店舗を利用していた人にとっては、場所を変えずに新しい店舗として再開したことが大きなポイントです。

基本店舗情報

現在の営業時間

営業時間は平日と土日祝日で異なります。

入店受付の終了時間にも注意が必要です。

- 平日ランチ：15:00まで
- 土日祝ランチ：15:30まで
- ディナー：21:00まで

特にディナーは、受付終了時刻が21時だからといって、必ず90分間利用できるわけではありません。閉店時刻との兼ね合いで利用時間が短くなる場合があります。

お盆や年末年始には土日祝料金が適用される期間もあるため、通常営業日と同じ料金だと思い込まないようにしましょう。

アクセス方法と駐車場

住所は鳥取県鳥取市南隈433番地です。

公共交通機関を利用する場合は、JR湖山駅周辺から日ノ丸バス賀露循環線を利用し、「ジャスコ北店前」バス停で下車すると、徒歩約5分で到着します。

車で訪れる場合は、店舗の駐車場を利用できます。

駐車場66台

家族連れや複数人での利用では、車でアクセスしやすいこともメリットです。

【食べ放題メニュー】焼肉・寿司・スイーツの内容を紹介

すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店の魅力は、ジャンルの異なる料理を一度の食事で楽しめることです。

焼肉専門店とは異なり、寿司や惣菜、麺類、デザートまで選べるため、食べたい料理が家族の中で分かれていても利用しやすい構成になっています。

ホットペッパーグルメに掲載された2026年10月9日更新の料理情報をもとに、主なメニューを整理します。

焼肉メニュー

焼肉コーナーでは、牛肉・豚肉・鶏肉など、さまざまな種類の肉が紹介されています。

主な掲載メニューは次のとおりです。

- 牛カルビ（旨醤油・旨塩）
- 牛ホルモン（旨辛）
- プレミアムカルビ
- 中落ちカルビ
- 牛レバー
- 豚カルビ
- 豚ロース
- 鶏もも肉
- タン塩（豚）
- 焼き用ウインナー
- 焼き用ハンバーグ
- 焼き野菜

牛カルビは平日ランチ限定の味付けがあり、プレミアムカルビや中落ちカルビはディナー限定として掲載されています。

牛タンについては、ディナーと土日祝ランチでの提供案内があります。

肉の種類だけでなく、時間帯によって楽しめる料理が変わる点も押さえておきたいところです。

寿司メニュー

焼肉と並ぶ看板メニューが寿司です。

掲載されている主なネタには、次のようなものがあります。

- サーモン
- イカ
- 寿司えび
- 玉子
- いなり
- 納豆軍艦
- しめ鯖
- ツナコーン軍艦
- マグロ

マグロはディナーと土日祝ランチ限定の案内があります。

寿司だけを楽しむのではなく、焼肉の合間に寿司を挟むなど、好みに合わせて食事を組み立てられるのがビュッフェならではの楽しみです。

惣菜・点心・麺類・ご飯

肉や寿司以外のメニューも充実しています。

掲載メニューには、以下のような料理があります。

- 鶏のから揚げ
- ポテトフライ
- たこ焼き
- スパゲッティナポリタン
- 太麺焼きそば
- 鶏団子とニラの味噌ちゃんこ
- 筑前煮
- にんにくチャーハン
- うどん
- 白米
- カルビスープ

日刊Lazudaの2026年9月の紹介記事でも、焼肉や寿司に加えて点心、スイーツなどの豊富な品ぞろえが取り上げられています。

スイーツ・デザート

食後のデザートも見逃せません。

掲載メニューには次のような商品があります。

- チョコレートファウンテン
- クレープ
- 綿菓子
- ソフトクリーム
- バニラ・チョコ・抹茶などのアイス
- プチシュー
- ロールケーキ
- マンゴーケーキ
- 杏仁豆腐
- プリン
- フルーツポンチ
- モンブラン

一部のケーキやデザートはディナー・土日祝ランチ限定です。

子どもが自分でデザートを選んだり、クレープなどを楽しんだりできることは、家族で訪れる際の魅力になります。

ただし、掲載されている料理がすべて常時提供されるわけではありません。公式案内でも、仕入れ状況や店舗によってメニューが異なるとされています。

プレミアム限定メニューにも注目

リニューアルオープン時には、通常メニューに加えて数量限定の特別メニューも用意されました。

代表的なものは次の3品です。

数量限定・中落ちカルビ

ディナー限定。肉汁や食べ応えを楽しめるオープン記念メニュー。

数量限定・プレミアムカルビ

ディナー限定。柔らかく食べやすい肉として紹介された特別メニュー。

数量限定・牛タン

土日祝ランチ・ディナー限定としてオープン時に登場。

これらは2026年8月のオープニング企画として発表された商品です。数量限定で、早期終了する可能性も告知されていました。

そのため、2026年11月現在も同じ商品が提供されていると考えるのは早計です。

一方、10月には「特選ジャンボ牛ロース」のディナー限定企画も紹介されており、期間限定メニューを随時楽しめることが分かります。

【料金・コスパ】ランチとディナーはいくら？追加料金も解説

すたみな太郎鳥取を利用する際に、事前に確認しておきたいのが料金です。

2026年8月3日に株式会社江戸一が公表した90分食べ放題の料金例では、大人料金は平日ランチと土日祝ランチ、ディナーの3区分に分かれています。

大人の食べ放題料金

利用時間	税抜料金	税込料金
平日ランチ	1,980円	2,178円
土日祝ランチ	2,980円	3,278円
ディナー	3,380円	3,718円

※中学生以上の大人料金。90分食べ放題の公表料金例。料金改定や特別営業日の設定については店舗への確認が必要です。

ソフトドリンクバーは別料金

見落としやすいのがドリンクバーです。

オープン時の公式料金例では、次の追加料金が発表されています。

対象	税抜	税込
小学生以上	280円	308円
3歳以上・小学生未満	140円	154円

こちらは食べ放題料金とは別のソフトドリンクバー料金です。

例えば大人1人がドリンクバーも利用する場合、料金の目安は次のようになります。

利用区分	食べ放題＋ドリンクバー
平日ランチ	2,486円
土日祝ランチ	3,586円
ディナー	4,026円

小学生未満の食事料金や小学生の食事料金については、今回確認できた鳥取店の料金例だけでは確定できません。家族で利用する場合は、人数と年齢を伝えて店舗に確認すると安心です。

どの時間帯が最もお得？

大人1人の料金だけで比較すると、最も利用しやすいのは平日ランチです。

平日ランチと土日祝ランチでは、税込1,100円の差があります。

平日に時間を確保できる人なら、ランチを選ぶことで食事代を抑えられます。

一方、ディナーは平日ランチより1,540円高くなりますが、ディナー限定の肉料理や一部デザートを楽しめる点が違いです。

コストパフォーマンスをどう判断する？

すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店の価値は、単純に肉を何皿食べられるかだけでは測れません。

焼肉、寿司、惣菜、麺類、デザートという複数ジャンルを一度に楽しめることが特徴です。

特に、家族の中で食べたいものが違う場合には、各自が好きな料理を選べる利点があります。

反対に、上質な焼肉だけを少量楽しみたい人や、食事量が少ない人の場合、90分の食べ放題料金が割高に感じられる可能性もあります。

コスパを重視するなら、平日ランチを基本に考え、食べたい料理の種類やドリンクバーの利用も含めて総額を比較するのがおすすめです。

【口コミ・評判】リニューアル後の利用者はどう評価している？

実際に利用した人の感想も、店舗選びでは重要です。

ホットペッパーグルメには、リニューアル後の2026年8月以降にも複数の口コミが投稿されています。

リニューアル後に寄せられた口コミ

確認できた代表的な口コミを紹介します。

2026年8月8日・オープン当日
5.0点

40代女性・家族4人でディナー
店内がきれいになり、雰囲気も良くなったという感想が投稿されています。

2026年9月21日
4.0点

30代女性・家族利用
肉や寿司がおいしくなったと感じたほか、デザートのチュロスも評価されています。

2026年10月5日
5.0点

40代・2人でランチ
料理のおいしさに加え、自分で麺を茹でる楽しさや、スタッフの対応についても好意的な感想が見られます。

出典：ホットペッパーグルメ掲載口コミ。投稿者の評価と感想を要約。

口コミから見えるリニューアルの評価

投稿内容からは、主に3つの評価ポイントが見えてきます。

1. 店内の雰囲気が変わった

オープン当日の口コミでも、きれいになった店内や雰囲気の変化が評価されています。

今回の改装では木目とグリーンを取り入れた内装が採用されており、運営会社が掲げた落ち着いた空間というコンセプトが利用者にも伝わっているようです。

2. 肉や寿司、デザートを楽しめる

9月の口コミでは肉や寿司の味に対する好意的な感想があり、チュロスなどのデザートにも評価が集まっています。

焼肉だけに偏らない品ぞろえが、家族利用の満足感につながっていると考えられます。

3. 料理を自分で仕上げる楽しさ

麺を自分で茹でるといった体験型の要素も、利用者の感想に登場しています。

単に料理を取って食べるだけではなく、自分で作る楽しみがあることは、子ども連れや複数人での食事にも向いています。

口コミの平均点には注意

ホットペッパーグルメでは店舗の口コミが19件掲載されていますが、リニューアル後の評価対象となる投稿数が基準に達していないため、平均評点は表示されていません。

また、以前の旧店舗時代の口コミと、リニューアル後の口コミを混同しないことも大切です。

現在の店舗の評判を知りたい場合は、2026年8月以降の投稿を優先して確認するのが適切です。

【予約・空席状況】ネット予約の方法と失敗しない利用ポイント

リニューアル後の店舗を利用するなら、特に土日祝やディナーの予約を検討したいところです。

ホットペッパーグルメでは店舗ページにネット予約の案内があり、2026年11月の予約カレンダーにも即予約可能を示す「◎」が掲載されています。

ただし、予約状況は日付や時間帯によって変動します。

予約する際の確認事項

- 利用希望日
- ランチかディナーか
- 利用人数
- 子どもの人数と年齢
- 希望する来店時間

大人数での利用や、子ども連れで席の希望がある場合は、事前に電話で相談しておくとスムーズです。

また、公式店舗情報ではWEB予約の案内も掲載されています。

利用前に知っておきたいポイント

受付終了時間に注意する

ランチ・ディナーそれぞれに入店受付の締め切りがあります。特に閉店間際の入店では、食べ放題時間が短くなる場合があります。

限定メニューは事前確認する

中落ちカルビやプレミアムカルビなど、オープン記念の数量限定商品は終了している可能性があります。食べたい料理が決まっている場合は、当日の提供状況を確認しましょう。

週末は早めに予約する

家族連れやグループでの利用が重なる時間帯は、希望する時間に席を確保できない可能性があります。

店舗電話：0857-28-4129

【プロの結論】すたみな太郎鳥取はどんな人におすすめ？

今回のリニューアルを踏まえると、すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店は、幅広い料理を一度に楽しみたい人に適した店舗です。

特におすすめできるのは次のような人です。

- 焼肉と寿司を両方楽しみたい人
- 子どもと一緒に外食したい家族
- 食べたい料理が異なる友人同士
- デザートやスイーツまで楽しみたい人
- 90分間でさまざまな料理を試したい人

一方、次のような人は利用目的を考えてから選ぶとよいでしょう。

- 少量の料理をゆっくり味わいたい人
- 焼肉だけを専門店で楽しみたい人
- 食事量が少なく、食べ放題の料金が負担になる人
- 特定の限定メニューを必ず食べたい人

重要なのは、PREMIUMという店舗名だけで料理の品質や価格を判断しないことです。

実際に確認できる変化は、全面改装による内装の刷新、幅広い料理構成、限定メニューの展開、そして利用者からの新しい口コミです。

こうした要素を踏まえ、自分の食事スタイルや予算に合うかどうかを判断することが、満足度の高い利用につながります。

【すたみな太郎鳥取のよくある質問（FAQ）】

Q1：すたみな太郎鳥取は現在も営業していますか？

A1：営業しています。2026年7月20日に旧店舗は閉店しましたが、同年8月8日に全面改装を経て「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店」として再オープンしました。

Q2：すたみな太郎鳥取の閉店理由は何ですか？

A2：2026年6月23日の公式発表では「諸般の都合により」と説明されています。具体的な経営上の理由などは公表されていません。

Q3：ランチの料金はいくらですか？

A3：公表された90分食べ放題の料金例では、大人は平日ランチ税込2,178円、土日祝ランチ税込3,278円です。ソフトドリンクバーは別料金です。

Q4：ディナーの営業時間は何時までですか？

A4：平日・土日祝ともに22時までです。平日は17時から、土日祝は16時30分から営業しています。入店受付は21時までです。

Q5：焼肉や寿司以外のメニューもありますか？

A5：あります。惣菜、サラダ、麺類、ご飯、スイーツなども掲載されています。クレープやチョコレートファウンテン、ソフトクリームなどのデザートも楽しめます。

Q6：駐車場はありますか？

A6：あります。店舗情報では66台分の駐車場が案内されています。

Q7：予約なしでも利用できますか？

A7：予約方法や当日の空席状況によります。ホットペッパーグルメなどで予約状況を確認し、混雑が予想される時間帯は事前予約をおすすめします。

2026年11月現在、すたみな太郎鳥取は「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 鳥取店」として営業しています。

2026年7月20日に旧店舗が閉店したことで、一時は今後の営業を心配する声もありました。しかし、8月8日に同じ鳥取市南隈433番地で全面リニューアルオープンし、店舗の雰囲気や食事環境を刷新しました。

現在は焼肉・寿司を中心に、惣菜、点心、麺類、スイーツなど幅広い料理を楽しめます。

大人の料金目安は平日ランチ2,178円、土日祝ランチ3,278円、ディナー3,718円（いずれも税込）。平日ランチを選ぶと費用を抑えやすく、ディナーでは限定料理を楽しめる可能性があります。

特に家族や友人など、複数人で食べたいものが異なる場合には、選択肢の豊富さが魅力です。

鳥取で食べ放題レストランを探しているなら、新しく生まれ変わったPREMIUM BUFFETを候補に入れてみてはいかがでしょうか。

訪問前には公式店舗情報で営業時間や料金、限定メニューを確認し、必要に応じて予約しておくと安心です。

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