【人気の一杯はどれ？】醤油豚骨ラーメンが看板メニューである理由

まず食べたいのは醤油豚骨ラーメン

でびっと中延本店を初めて訪れるなら、最初の候補は醤油豚骨ラーメンだ。

公式メニューでは、醤油豚骨ラーメンを「コクとうまみを詰め込んだ」看板商品として紹介している。Yahoo!マップに掲載されたオーナー提供情報でも、一番人気のメニューとして位置付けられている。

豚骨の力強さと醤油の風味を組み合わせた構成で、あっさり系よりも、しっかりした味のラーメンを食べたい人に向く。2026年の口コミでも、濃いめの味付けを評価する投稿が見られる。

ほかのラーメンは何が違う？

店の魅力は醤油豚骨だけに限定されない。

- 醤油ラーメン： 豚骨醤油とは異なる、シンプルな醤油味を選びたい人向け。
- 塩ラーメン： 醤油系とは違った味わいを楽しみたい人に適した選択肢。
- 背脂煮干しラーメン： 煮干しの風味と背脂を組み合わせたメニュー。魚介系の味が好きな人におすすめ。
- つけ麺： 麺をつけダレにつけて食べるスタイル。魚介または味噌のつけダレが用意されている。
- 担々麺： 季節限定メニューとして登場する創作系の一杯。

特に注目したいのは、定番メニューと期間限定メニューを並行して展開していることだ。

2026年10月の口コミには、担々麺を目当てに来店したリピーターの投稿がある。胡麻とピーナッツのペーストに豚骨スープを組み合わせた濃厚な味わいが紹介されており、定番とは違った楽しみ方ができる。

【デビット伊東とラーメン店の歩み】テレビ企画から中延の本店へ

でびっと中延本店の背景を理解するには、デビット伊東の芸能活動とラーメン店経営の歩みを知っておきたい。

デビット伊東は、ヒロミ、ミスターちんとともにコントグループ「B21スペシャル」を結成したタレント・俳優・実業家だ。

ラーメン店を始めたきっかけはテレビ番組

ラーメン店経営の出発点となったのは、日本テレビ系のバラエティ番組『とんねるずの生でダラダラいかせて!!』の企画だった。

2000年、番組企画を通じてラーメン修業に挑戦し、同年7月には渋谷に「でび」を開店。2001年には店名を「でびっと」に変更した。

2021年に掲載されたテレ朝POSTのインタビューでは、当初の修業についても紹介されている。開店前の約3か月間、ラーメンづくりに取り組み、最初の1か月はスープを取るために厨房で寝起きするほどだったという。

テレビ番組の話題性だけに頼らず、実際に店を経営する道を選んだことが、その後の事業展開につながった。

中延本店の位置付けと店舗の歴史

ブランドとしての「でびっと」は2000年に始まった。一方、食べログの店舗情報には、中延本店のオープン日が2003年4月と記載されている。

つまり、ブランドの創業年と現在の中延店舗の開店時期は区別して理解する必要がある。

公式サイトでは現在「中延店」という表記が使われており、食べログなどでは「でびっと 中延本店」と掲載されている。同じ店舗を指している。

デビット伊東と店舗・ブランドの関係

この経歴から見えてくるのは、芸能人の知名度を活用した飲食店という枠に収まらない事業の継続性だ。

2016年の経営者インタビューでは、デビット伊東がスタッフの意見を取り入れながらスープの改良を重ねてきたことも紹介されている。看板メニューを維持しながら新しい味を開発する姿勢は、現在の定番・季節限定という商品構成にもつながる背景だ。

【2026年最新メニュー比較】価格・費用とおすすめの選び方

でびっと中延本店のメニューを比較すると、定番ラーメン、つけ麺、季節限定麺という3つの方向性がある。

価格については、公式サイトから公開されている中延店のメニュー画像を基準に整理した。

定番ラーメン・つけ麺の価格一覧

出典：公式サイト掲載の中延店メニュー画像。限定麺は販売時期によって変更される。

サイドメニューと追加トッピング

ラーメン単品だけでなく、ご飯ものや餃子を組み合わせる楽しみもある。

公式メニュー画像に掲載されている主な価格は次のとおり。

- 味玉：200円
- チャーシュー追加：300円
- ミニチャーシュー丼：480円
- チャーシュー丼：680円
- 明太子ごはん：460円
- 卵かけごはん：430円
- じゃこごはん：430円
- 辛子高菜ごはん：430円
- 黒豚餃子5個：500円
- 白ごはん：250円
- 半ライス：150円

ラーメンに味玉を加えるなら、醤油豚骨ラーメンとの組み合わせは1,200円が目安になる。

ランチセットは17時まで

見逃せないのが、11時から17時までのランチセットだ。

公式メニューには、好きな麺類に追加料金を支払うセットが掲載されている。

- Aセット：プラス100円で替え玉
- Bセット：プラス400円で対象のご飯もの
- Cセット：プラス400円で黒豚餃子5個

加えて、17時から閉店まではご飯セットが用意されており、好きな麺類にプラス400円で対象のご飯ものを追加できる。

昼食としてしっかり食べたい人はBセット、ラーメンの麺を追加したい人はAセットが選びやすい。

価格情報を見るときの注意点

インターネット上には、醤油豚骨ラーメン880円、塩ラーメン750円など、現在の公式メニューと異なる価格が残っている。

こうした情報は掲載時期が異なる可能性がある。2026年の口コミでも醤油豚骨ラーメン1,000円、背脂煮干しラーメン1,030円、期間限定味噌1,200円などの価格が確認できる。

したがって、予算を立てる際は古い口コミやメニュー転載だけで判断せず、公式メニューと来店時の店頭表示を優先したい。

【口コミ・評判を検証】2026年の利用者は何を評価している？

実際の口コミを見ると、でびっと中延本店は醤油豚骨の味、麺の食感、駅からの近さ、メニューの豊富さなどが評価の中心になっている。

ただし、価格に対する満足度や味の好みには個人差がある。

良い口コミで目立つポイント

1. 醤油豚骨の濃厚な味わい

2026年9月の投稿には、醤油豚骨の味付けを濃くて良いと評価する感想がある。

また、2026年10月の口コミでは、もやしを追加し、硬めにした細麺の歯応えや味の染みたチャーシューを評価する内容が掲載されている。背脂が多くても、思ったほど重く感じなかったという感想も見られた。

2. メニューの選択肢が多い

醤油豚骨だけでなく、醤油、塩、煮干し、つけ麺などが選べるため、複数回訪問して異なるメニューを楽しめる。

実際に、2026年9月の口コミには、以前食べた醤油豚骨とは別に、醤油ラーメンを注文した利用者の感想がある。

3. 駅から近く、仕事帰りにも利用しやすい

中延駅から徒歩約1分という立地は大きな利点だ。

2026年7月の口コミには、22時30分過ぎの来店に触れた投稿もあり、夜遅い時間に食事をしたい利用者にも選ばれている。

気になる口コミ・注意したいポイント

一方で、評価がすべて高いわけではない。

2026年10月の口コミには、醤油豚骨ラーメン1,000円について、味には満足したものの価格面では割高と感じた投稿もある。

また、別の利用者は味について一般的な豚骨系に近い印象を持ち、再訪意欲について慎重な評価をしている。

こうした意見を整理すると、次のようになる。

評価点だけで判断してはいけない理由

食べログでは3.48、口コミ投稿者505人と表示される情報がある一方、Yahoo!マップでは3.87、72件という別の評価が掲載されている。

この違いは、評価の集計方法や利用者層、投稿件数が異なることも関係する。数字だけで店舗の良し悪しを決めるのは適切ではない。

実際の口コミを読むなら、単に星の数を見るよりも、自分が好む味の方向性と投稿者の感想が一致しているかを確認したい。

濃い醤油豚骨が好きなら肯定的な口コミが参考になる。あっさり系を好むなら、塩や醤油など別メニューの感想を優先するのが賢い選び方だ。

【営業時間・アクセスガイド】中延駅から徒歩1分

初めて訪問する人にとって、営業時間とアクセスは要点になる。

公式店舗情報と飲食店情報サイトに掲載されている内容を整理すると、以下のとおりだ。

店舗基本情報

でびっと 中延本店
営業店舗として掲載




住所
東京都品川区東中延2-10-10 St.中延1F

最寄り駅
都営浅草線・東急大井町線 中延駅

営業時間
月～土 11:00～23:00
日曜・祝日 11:00～22:00

電話番号
03-3782-8029

定休日
公式サイトでは年末年始休業を掲載。外部店舗情報には不定休との記載もある。


出典：でびっと公式店舗情報・食べログ。2026年11月確認。

中延駅からのアクセス

中延駅は都営浅草線と東急大井町線の2路線が利用できる。

公式サイトによると、どちらの路線からも駅から徒歩約1分。食べログでは駅から約37mと案内されている。

駅近くで食事を済ませたい人や、乗り換え途中にラーメンを食べたい人にとって利用しやすい場所だ。

営業時間について注意したいこと

公式サイトに掲載されている営業時間は、次のとおり。

- 月曜日～土曜日：11:00～23:00
- 日曜日・祝日：11:00～22:00

ただし、公式サイトには延長営業に関する案内もあり、外部サイトでは不定休という記載も見られる。

特に祝日、年末年始、臨時休業の可能性がある日は、出発前に電話で確認しておくと安心だ。

【プロの結論】でびっと中延本店はどんな人におすすめ？

ここまでのメニュー、価格、口コミ、店舗情報を踏まえると、でびっと中延本店は「醤油豚骨を中心に、好みや気分に応じてメニューを選びたい人」に適したラーメン店だ。

初訪問なら醤油豚骨を選ぶ

初めて訪れる場合は、店が一番人気として紹介する醤油豚骨ラーメンから試したい。

店の看板メニューを食べることで、ブランドが長く提供してきた味の方向性を理解しやすい。

味玉やチャーシューを追加すれば、具材の満足感も高められる。

2回目以降は好みに応じて変える

何度か訪問するなら、次のように選び分けるとよい。

- 魚介系が好き：背脂煮干しらーめん
- シンプルな味が好き：醤油らーめん
- 塩味を楽しみたい：塩らーめん
- 麺をたっぷり食べたい：つけ麺
- 辛味や胡麻の風味が好き：販売中の担々麺など季節限定麺

特に期間限定メニューは、訪問時期によって内容が変わるため、店頭メニューを確認して選びたい。

おすすめできる人・好みが分かれそうな人

おすすめできる人

- 濃厚な醤油豚骨が好き
- 背脂や煮干し系のラーメンを楽しみたい
- つけ麺や季節限定麺も試したい
- 中延駅周辺で駅近のラーメン店を探している
- ご飯ものや餃子も一緒に食べたい

好みが分かれそうな人

- あっさりした薄味のラーメンを最優先する
- 1,000円前後のラーメンを高いと感じる
- 常に同じ限定メニューを食べたい
- 背脂や濃厚な味付けが苦手

中延駅周辺での立ち位置

中延駅周辺には、ほかにもラーメンの人気店がある。

食べログの周辺ランキングでは、中華そば多賀野や井田商店なども上位に掲載されている。

でびっと中延本店は、ランキングの点数だけで地域一番店と評価するよりも、駅近の立地、醤油豚骨という看板、複数の定番メニューと限定麺を備える店として見るのが適切だ。

【よくある質問】でびっと中延本店に関するFAQ

Q1：でびっと中延本店で一番人気のラーメンは何ですか？

A1：醤油豚骨ラーメンです。公式メニューやオーナー提供情報でも看板・人気メニューとして紹介されています。初めて訪れるなら、まず試したい一杯です。

Q2：でびっと中延本店のラーメンはいくらですか？

A2：公式掲載メニューでは、醤油豚骨・醤油・塩ラーメンが各1,000円、背脂煮干しラーメンが1,030円です。つけ麺は並盛1,030円から。価格改定や限定麺の変更には注意してください。

Q3：担々麺や煮干しラーメンも食べられますか？

A3：背脂煮干しラーメンはメニューに掲載されています。担々麺は季節限定メニューとして登場した実績がありますが、常時販売ではありません。

Q4：でびっと中延本店の営業時間は何時から何時までですか？

A4：公式掲載では月曜日から土曜日が11時～23時、日曜・祝日が11時～22時です。臨時休業などがある可能性もあるため、訪問前の確認をおすすめします。

Q5：中延駅から何分で到着しますか？

A5：都営浅草線・東急大井町線の中延駅から徒歩約1分です。駅から近く、アクセスしやすい店舗です。

Q6：デビット伊東本人が経営しているラーメン店ですか？

A6：デビット伊東がテレビ番組の企画をきっかけにラーメン修業を始め、2000年に「でび」を開店した経緯があります。現在もデビット伊東プロデュースのラーメンブランドとして知られています。

でびっと中延本店は、デビット伊東が2000年に始めたラーメン事業の歴史を受け継ぐ店舗だ。中延駅から徒歩約1分という立地にあり、醤油豚骨ラーメンを看板に、醤油、塩、背脂煮干し、つけ麺、季節限定麺まで幅広く展開している。

2026年の口コミでは、濃厚な醤油豚骨、細麺の食感、チャーシュー、駅からの近さなどが評価される一方、価格に対する意見には個人差もある。万人に同じ評価を求めるより、自分の好みに合うメニューを選ぶことが満足度につながる。

初訪問なら醤油豚骨ラーメン、2回目以降なら背脂煮干しやつけ麺、季節限定の担々麺という順番で楽しむのがおすすめだ。営業時間や限定メニューは変更される可能性があるため、公式情報を確認してから訪問したい。

中延駅周辺でラーメンを探しているなら、デビット伊東の歩みとともに続いてきた「でびっと」の一杯を味わってみる価値はある。

主な参照資料：でびっと公式サイト・公式メニュー、食べログの店舗情報と2026年投稿口コミ、Yahoo!マップ、デビット伊東の経営者インタビュー、テレ朝POST掲載インタビュー。

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